面包糠公司——面包糠炸金沙荷花

第(di)1步

洋蔥切三刀，分成大小均等的六部分，掰開便是荷花瓣形狀。準備好適量的面包渣

一(yi)片(pian)一(yi)片(pian)地(di)剝下(xia)洋(yang)蔥。小心流眼淚：（面(mian)包糠公(gong)司(si)提醒(xing)大(da)家，洋(yang)蔥切(qie)三刀，分成大(da)小均等的(de)六部分，掰開便(bian)是荷(he)花瓣形，一(yi)片(pian)一(yi)片(pian)地(di)剝下(xia)洋(yang)蔥。小心流眼淚

第2步

洋蔥片放入碗中(zhong)，灑入少量食鹽(yan)，腌制(zhi)十分(fen)鐘左右。

蝦(xia)米和白(bai)芝(zhi)麻(ma)(ma)用(yong)(yong)(yong)料理(li)(li)機攪碎(sui)(sui)，或(huo)者(zhe)蝦(xia)米用(yong)(yong)(yong)刀剁碎(sui)(sui)，芝(zhi)麻(ma)(ma)用(yong)(yong)(yong)刀背壓(ya)碎(sui)(sui)。這個步驟(zou)不需處理(li)(li)得太碎(sui)(sui)。洋(yang)蔥片放入碗中，灑(sa)入少量食(shi)鹽，腌制(zhi)十分(fen)鐘左右。蝦(xia)米和白(bai)芝(zhi)麻(ma)(ma)用(yong)(yong)(yong)料理(li)(li)機攪碎(sui)(sui)，或(huo)者(zhe)蝦(xia)米用(yong)(yong)(yong)刀剁碎(sui)(sui)，準備(bei)好備(bei)用(yong)(yong)(yong)的面包糠。

第(di)3步

花生米用(yong)(yong)微(wei)波爐中高火叮(ding)六(liu)分鐘(zhong)（也可以(yi)用(yong)(yong)炒(chao)鍋，為了省時我用(yong)(yong)微(wei)波爐）。炒(chao)熟的花生米放涼，剝去紅(hong)衣(yi)，和紅(hong)糖一(yi)起(qi)用(yong)(yong)料理機攪碎。一(yi)次(ci)可以(yi)多(duo)做一(yi)些花生糖，剩(sheng)下(xia)的用(yong)(yong)來做糖三角。）

干鍋(guo)，小火(huo)(huo)炒面(mian)包(bao)糠到(dao)金黃(huang)色后倒入碗中備用(yong)(yong)。花生(sheng)米(mi)用(yong)(yong)微波爐中高(gao)火(huo)(huo)叮六分(fen)鐘（也可(ke)以用(yong)(yong)炒鍋(guo)，為了省時間。干鍋(guo)，小火(huo)(huo)炒面(mian)包(bao)糠到(dao)金黃(huang)色后倒入碗中備用(yong)(yong)。

第4步(bu)

干鍋(guo)，小火，倒(dao)入(ru)芝麻和(he)蝦(xia)米碎粒(li)(li)，椰蓉，花生糖碎粒(li)(li)，炒香。這時面包糠就(jiu)派上用場啦。

再(zai)重新(xin)倒(dao)入(ru)面包糠，一(yi)起小火(huo)(huo)炒(chao)香，加(jia)入(ru)食鹽(yan)調味(wei)，面包糠就做好了（有蝦米就不用(yong)加(jia)雞精了）。面包糠吃起來很酥(su)脆，味(wei)道有點像上(shang)好佳的(de)蝦條：）干鍋(guo)，小火(huo)(huo)，倒(dao)入(ru)芝麻(ma)和蝦米碎粒，椰蓉，花生糖碎粒。再(zai)重新(xin)倒(dao)入(ru)面包糠，一(yi)起小火(huo)(huo)炒(chao)香，加(jia)入(ru)食鹽(yan)調味(wei)，面包糠。

第(di)5步

鍋(guo)中下多一(yi)點的油(you)(you)，燒到四五成熱后下洋(yang)蔥炸熟(shu)，撈出瀝干油(you)(you)。同時也將兩(liang)粒干辣(la)椒過油(you)(you)炸。炸過洋(yang)蔥的油(you)(you)，可以放(fang)入(ru)余(yu)下的洋(yang)蔥（剩料），炸成洋(yang)蔥油(you)(you)，用來涼拌，調肉餡很(hen)不錯喲(yo)：）

開始擺(bai)盤(pan)。先(xian)取(qu)大瓣的(de)洋蔥(cong)擺(bai)在(zai)最下(xia)面一圈，灑上(shang)面包(bao)糠(kang)。鍋中(zhong)下(xia)多一點(dian)的(de)油，燒到四五成(cheng)熱后下(xia)洋蔥(cong)炸熟，撈出瀝步(bu)驟圖:開始擺(bai)盤(pan)。先(xian)取(qu)大瓣的(de)洋蔥(cong)擺(bai)在(zai)最下(xia)面一圈，灑上(shang)面包(bao)糠(kang)。

第6步

再重復擺(bai)上兩層洋蔥和金沙，將炸過的(de)(de)干辣椒剪碎灑在最上面，便呈現出荷花造型。美味可口的(de)(de)面包糠(kang)炸金沙荷花就(jiu)出鍋啦！凹好(hao)造型，美美拍張照，端(duan)上餐桌顯擺(bai)去吧！榮(rong)成昊興(xing)食品(pin)有限公司是(shi)一家面包糠(kang)批發和生(sheng)產的(de)(de)面包糠(kang)廠家，原(yuan)材料優質、產品(pin)種類(lei)豐富。